Профессиональные тестомесильные машины предназначены замешивать дрожжевое либо любое другое, влажностью выше 50-ти процентов, тесто, используемого для изготовления булочек, пирожков, хлеба и другой продукции в различных пекарнях. 

Тестомес спиральный с вариатором скорости (скорость вращения спирали 0-240 об/мин.) и несъемной дежой объемом 10 л замешивает за цикл до 6 кг теста. Скорость вращения дежи 17 об/мин. Цепной привод дежи, без редуктора, двигатель с инверторным управлением. Крышка оснащена микровыключателем. Защитная сетка дежи и спираль тестомеса изготовлены из нержавеющей стали. Корпус - окрашенная сталь. Очистка машины легка, а обслуживание простое. Устойчиво становится на массивных прочных ножках.