Аппарат для мороженого – оборудование, которое широко используется в кафе, ресторанах, кафетериях, столовых, а также в домашних условиях для приготовления вкусного и качественного мороженого, охлажденного десерта, сорбета или прохладного йогурта.

Машина для мороженого торговой марки Bartscher (Германия) модель 135.002 выполнена из окрашенного металла, покрытого антикоррозийным материалом, с пластиковыми вставками и имеет компрессор для охлаждения. Производится для самых мелких гастрономических точек, а так же для пользования в быту. Машина компактна, легка в использовании и элегантна в дизайнерском решении. Работает на жидкой и сухой смесях. Имеет съёмный, алюминиевый контейнер для готовящейся продукции. Объём, которого составляет 1,4 литра. Работа происходит при температуре охлаждения до -35°С. Производит аппарат 1,1 л мороженого за цикл, который составляет от 30 минут до 60 минут. Габаритные размеры составляют 295х395х315 мм. Комплектуется мерным стаканом для порционной подачи мороженого. Подключается к источнику электропитания 220В.

Данный гранитор для приготовления небольшого количества порций мороженого и других продуктов выполнен в соответствии со всеми стандартами европейского качества и имеет долговечные узлы.