Апарат для морозива - обладнання, яке широко використовується в кафе, ресторанах, кафетеріях, їдальнях, а також в домашніх умовах для приготування смачного і якісного морозива, охолодженого десерту, сорбета або прохолодного йогурту. Машина для морозива торгової марки Bartscher (Німеччина) модель 135.002 виконана з пофарбованого металу, покритого антикорозійним матеріалом, з пластиковими вставками і має компресор для охолодження. Проводиться для найдрібніших гастрономічних точок, а так само для користування в побуті. Машина компактна, легка у використанні і елегантна в дизайнерському рішенні. Працює на рідкому і сухий сумішах. Має знімний, алюмінієвий контейнер для підготовлюваної продукції. Обсяг, якого складає 1,4 літра. Робота відбувається при температурі охолодження до -35 ° С. Виробляє апарат 1,1 л морозива за цикл, який становить від 30 хвилин до 60 хвилин. Габаритні розміри складають 295х395х315 мм. Комплектується мірним стаканом для порціонної подачі морозива. Підключається до джерела електроживлення 220В.Данний гранітор для приготування невеликої кількості порцій морозива та інших продуктів виконаний у відповідності з усіма стандартами європейської якості і має довговічні вузли.