Кутерра представляют собой универсальные, профессиональные машины, заменяющие большое количество оборудования для кухни. Используются в ресторанах, барах, столовых, кафешках, пекарнях, кондитерках и прочих заведениях массовых продаж и потребления продуктов питания.

Электрокуттер итальянского торгового производителя «Sirman» модель «C-4» выполнен из высокопрочной, пищевой нержавеющей стали. Функционально может быть мясорубкой, тестомесом, миксером и блендером. Емкостная чаша агрегата имеет толстое (термическое) днище, снабжена удобными ручками и вмещает объем 3,3 литра (полезный 1,5 литра). Прозрачность крышки, которая снабжена микровыключателем и отверстием для добавки ингредиентов, позволяет наблюдать за процессом работы. Имеет скоростную оборачиваемость до 2600 оборотов за минуту, регулируемую плавным регулятором. Комплектуется ножом с двумя лопастями, бруском для заточки и лопаткой. Имеет габаритные размеры 380х320х270мм. Подключается к питанию электричеством 220В. Устанавливается на крепкие опорные ножки.