Напольная поверхность жарочная от производителя профессиональных кухонных машин «Angelo Po» (Италия) модель 0G1FT2E востребована на кухнях предприятий массового питания (столовые, рестораны, кафе, супермаркеты и прочие) с целью приготовления большого количества гастрономических блюд из рыбки, любого вида мяса, овощей и других необходимых продуктов. Возможность установить отдельно или в технологическую линейку. Она полностью выполнена из высокопрочной, высококачественной нержавейки. Верхняя часть (рифленая поверхность) имеет размер 295х525мм. Температура устанавливается при помощи плавного регулятора. Прогрев зоны равномерный, что помогает избежать подгорания. Работает в температурном диапазоне от +100°С до +270°С. Нагрев происходит при помощи нагревательных элементов (ТЭНов). Управляется электромеханикой. Идет с открытой базой, которая замечательно подойдет для размещения кухонной утвари. Для удобной установки есть регулируемые по высоте опорные ножки. Имеет габаритные размеры 350х700х900мм. Комплектована лотком для сбора жира. Проста в эксплуатации и обслуживании. Подключение к источнику электрического питания 220/380В (по желанию заказчика).

Продукты, приготовленные на жарочных поверхностях очень вкусны и ароматны, сберегают практически все витамины и микроэлементы.