Машины, раскатывающие тесто - оборудование для профессиональных работ на кухнях общепитов (ресторан, столовая, кафешки, закусочные и прочие). Могут быть как ручные так и электрические. Позволяют значительно увеличить количество произведенных изделий из теста и увеличить доход организации.

Работающая от электричества тестораскаточная машинка итальянской торговой марки «Imperia» модели «RESTAURANT ELECTRONIC» - малогабаритное с небольшим весом оборудование, позволяющее установить его в самых крошечных помещениях. Максимальный развод валков, которые являются износоустойчивой, пищевой нержавейки, составляет 5мм, что дает возможность раскатать различное по толщине тесто. Способна произносить до 16  кг в час. Фиксатор имеет 10-ть позиций регулировки. Тесто в агрегат подается сверху, что облегчает работу. Максимальная ширина прямоугольного раскатанного теста 220мм. Имеет самосмазывающийся редуктор и снабжена машина защитой от прегрева. Габаритные размеры составляют 310x260x295 мм.

Работать на данной машине очень легко, без надобности приобретать дополнительные навыки.