Шкафы морозильные необходимы на профессиональной кухне для хранения в замороженном виде продуктов, которые будут использованы при приготовлении различных блюд. Они имеют вертикальную конструкцию, невелики в габаритах и занимают мало места. Помогают хранить большое количество запасов, чем экономят затраты на доставку и время на готовку гастрономических шедевров.

Шкаф морозильный торговой марки Polair (Россия) модель CB114-S производится с динамическим вентилирующим охлаждением, которое способно одинаково распределить холодный воздушный поток в каждом уголке внутреннего объема. Для компрессора (Danfoss) с верхним расположением используется хладагент (R404А). Вместимость шкафа достаточно высока и составляет 1400 литров. Размораживание автоматическое. В камере яркая подсветка. Оснащен шкаф восьмью полками, размером 650х530мм, которые входят в комплектацию. Нагрузка на каждую полку составляет 40кг. У шкафа регулируемые ножки для идеальной установки. Имеет распашные двери, закрывающиеся на замок. Работает в температурном диапазоне от -18°C до 0°C. Выдерживает высокую температуру внешней среды, до +40°C при максимальной влажности 80%. Исполнены внешние стенки и внутренняя камера из высокого качества стали. Окрашен корпус в белый цвет. Имеет термоизоляцию 60мм. Управляется электронным блоком. Подключается к источнику электропитания 230В.