Агрегаты, качественно моющие кухонный инвентарь, станут незаменимыми в любом заведении, которое обеспечивает готовой пищей большое количество посетителей. Они экономят расход воды, электроэнергию, ускоряют моечный процесс, увеличивают службу посуды из фарфора, металла и стекла. Способность мытья и ополаскивания при высоких температурах, имеет максимально обеззараживающий эффект и гигиенические свойства.

Моющая автоматически загрязненную посуду (инвентарь, противни, гастроемкости, тарелки и т.д.) торгового производителя Европы «COMPACK» модель «Х-160-Е» произведена с корпусом из долгосрочной, высококачественной нержавеющей стали. Управляется электроникой с показывающим заданные параметры на дисплее. Имеет счетчик моющих циклов, которых имеется четыре (во временном отрезке 1 мин., 1,5 мин., 2 мин. и 4 мин.) и программу самодиагностики с выводом данных о неисправности на экран. Моются кухонные принадлежности моющим средством в воде с рекомендуемой температурой +55 градусов, и последующим ополаскиванием при температуре +87 градусов. Идеально вымытая посуда при окончании моющего цикла моментально высыхает. Расход, вымывающей в период одного цикла, воды 2 литра. Возможна настройка в ванночке температуры воды. Способна машина обмыть 60\40\30\15 кассет за час, что в единичном выражении 780/520/390/195 тарелочек, максимального диаметра 415мм, за час. Способна вместить пять с размером GN1/1, гастроемкостей, кастрюли с высотой 400мм. Комплектуется дозаторами для ополаскивателя и моющего, стальной корзиной с размером 600х670х100мм, двумя корзинками на 12-ть тарелочек, корзинкой под противни, восьми ячеечной емкостью для приборов, литром мающего и ополаскивающего средств. Размер габаритов достаточно мал и составляет 800x890x1900мм. Необходимое напряжение для электрического питания 380В. Опуская капот, работа начинается автоматически.