Количество
|
Стоимость
|
||
|
Печки, выпекающие пиццу или другие изделий из теста при высоких температурах (минимум 300 градусах) востребованы пиццериями, кафешками, фаст-фудами и прочими заведениями массового потребления пищи. Могут работать на газу или электричестве.
Одноярусная электропечь с качественным исходным продуктом, готовящая пиццу, итальянского торгового производителя профессионального оборудования «Frosty» модель «F-4» выполнена внутри из износостойкой, прочной нержавейки, а корпус – окрашенная сталь и имеет механическую управляющую систему. Регулируется нагрев элементов двумя термостатами. Огнеупорная каменная плита, которая легко вынимается и чистится, покрыв все дно камеры, гарантирует длительную поддержку заданной температуры. Оснащена внутренним светом и двойным стеклянным окошком для просмотра, что дополнительно помогает контролировать готовку. Контроль за температурным режимом обеспечивает термометр на панели. Одноразово возможно готовить четыре пиццы, диаметром до 340мм. Работает при максимальной температуре 450 градусов, которая достигается за 15 минут. Габаритные размеры камеры составляют 700х700х130мм, при внешних размерах агрегата 935x900х330мм. Подключение к источнику трехфазного электрического питания 380В.