Профессиональная электромашина итальянской торговой марки «Fama» модель «FTS-136-UTE» способна перерабатывать мясные и рыбные продукты на фарш, повторно измельчать котлетную массу и наполнять колбаски на кухнях предприятий массового питания. Снабжена системой полного «унгера». Бесшумная работа обеспечивается благодаря вентилируему мотору. Способна производить 300 килограмм переработанного продукта или 150 килограмм при повторной переработке. Укомплектована режущим и подрезным ножами, а так же набором из двух решеток (с диаметром отверстий 4,5мм и 0мм). Корпус со шнеком выполнены из прочнейшей, износостойкой нержавеющей стали. Диаметр горловины, подающей продукцию, 82мм. Оборачиваемость достаточно высокая - 900 оборотов за минуту. Габаритные размеры, заявленные производителем, составляют 450х250х570мм. Насадки, наполняющие колбаски, и решетки с отверстиями других диаметров приобретаются дополнительно. Подключение к трехфазному питанию электричеством 380В. Установка на сплошную прочную основу.