Погружаемые миксера – кухонное оборудование, востребованное предприятиями массового приготовления готовых блюд (кафешки, ресторанчики, столовые, отели и прочие). Данные машины способны перебить в однородную массу овощи, супы, соуса, суфле, омлеты и многое другое.

Ручной, двухскоростной (2000 и 12500 оборотов за 60-т секунд) электромиксер итальянского торгового производителя «Sirman» с моделью названной «Storm-VVCE» оснащен прочным, но достаточно легким корпусом. Его скорость регулируема. Длина стержня (ножа) 160мм. Максимальное энергопотребление всего 0,22 кВт за шестьдесят минут. Размер габаритов миксера составляет 74мм (длина), 145мм (ширина), 450мм (высота). Весит электрический агрегат лишь 2 килограмма. 220В его подключаемое однофазное напряжение.