Количество
|
Стоимость
|
||
|
Миксер планетарный МП-5 предназначен для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания.
Миксер снабжен тремя быстросменными инструментами: венчиком, лопаткой и крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания.
Автоматический регулятор скорости позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Основные характеристики: МП-5
- Переключение скоростей: бесступенчатое регулирование
- Вращение инструмента, об/мин: 75-660
- Одновременная загрузка ингредиентов:
- при замесе теста, кг: 0.5
- при взбивании сливок, кг: 1.3
- при взбивании яиц, шт: 12 - Емкость дежи, л: 5