Планетарный миксер Frosty B10-B предназначен для замеса жидкого теста, взбивания муссов, кремов, коктейлей, смешивания фарша и творога, приготовления различных соусов, в том числе и майонеза. Используется на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, кондитерских.

Называется миксер планетарным, так как месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая качественный замес теста по всему объему дежи. Вариатор скоростей позволяет выбрать необходимую скорость в зависимости от используемой насадки или типа продукта.

Кондитерский миксер Frosty B10-B имеет понятную панель управления, которая защищена от попадания влаги. Состоит панель из кнопки запуска, которая выполняет также функцию остановки рабочего процесса, и плавным регулятором скорости перемешивания. Продуктовая дежа оснащена защитной крышкой, через которую можно следить за процессом замешивания.

В комплект миксера планетарного Frosty B10-B входят несколько видов насадок: венчик, лопатка и спираль.

Особого внимания заслуживает стильный дизайн без острых углов. Последняя особенность крайне полезна, когда стоит вопрос безопасного обслуживания. Еще одной положительной и очень важной особенностью обладает миксер планетарный Frosty B10-B. Это идеально сбалансированные комплектующие, что наряду с широким и устойчивым основанием делает работу миксера максимально бесшумным и предотвращает вибрацию.