Ледогенератор востребован барами, кафе и ресторанами для заморозки льда различной формы и размеров, которые будут использованы при изготовлении и подаче различных коктейлей и напитков, а так же при сервировании определенных видов блюд. Ледогенераторы имеют встроенный бункер, благодаря чему есть возможность установить его в прилавок или барную стойку.

Ледогенератор торговой марки Frosty (Италия) модель HZB-12 охлаждается с помощью вентиляционной воздушной системы, которая охладит равномерно во всем рабочем объёме. Охлаждается агрегат при помощи экологически чистого хладагента R134a. Имеет очень простую конструкцию и выполнен комбинированно, из нержавеющей стали и пластика. Подключение у него автономное. Производит лед в форме пальчика, который подходит для любого вида стаканов. Данная форма льда эффективно и быстро охладит напиток и будет медленно таять, от чего долгое время напиток будет охлажден. Бункер имеет вместимость 1,1 кг, резервуар для воды на 3,2 литра, а производительность составляет 12 кг за сутки. Установлены индикаторы переполнения льда и отсутствия воды. Лед производиться циклично. Время цикла составляет 6-10 минут и получается за данное время 9 кубиков льда. Сохраняется лед в бункере максимально 6 часов. Габаритные размеры не большие - 320х367х378 мм. Подключается к источнику электропитания 220В.

Данный аппарат имеет небольшие размеры и маленький вес, поэтому может быть размещен в офисе или дома.