Агрегаты (куттера), измельчающие ингредиенты, входящие в состав разнообразной колбасы (полукопченая, вареная, ливерная и другая), сосисок и сарделей, так же могут быть использованы при дроблении (орехи, шоколад, сухари) и измельчении (лук, яйца, морепродукты, сухофрукты и прочее). Востребованы в цехах по приготовлению колбас, на предприятиях производящих и одновременно реализующих данный продукт, на кухнях заведений массового потребления пищи.

Агрегат торгового производителя профессионального оборудования«Robot Coupe»(Франция) модель «R2 (220)» выполнен из качественного, износоустойчивого металла, а крышка - поликарбоната. Емкость из нержавейки имеет вместимость 2,9 литра. Скорость вращения составляет 1500 оборотов за минуту, имеет режим пульсации. Комплектуется ножом. Управляется электромеханикой. Габаритные размеры 200х280х350мм. Подключается к источнику электрического питания 220В. Устанавливается на опорные ножки.

Малогабаритный аппарат прост в эксплуатации, долговечен в работе и легок в санитарной очистке.