|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Котел пищеварительный электрический КХЭ-150 предназначен для кипячения воды, молока, приготовления первых блюд, бульонов, компотов, гарниров, овощей на предприятиях общественного питания. Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочной емкости котла теплоносителем (паром), который появляется при нагревании воды в рубашке котла электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов.