Картофелечистку Fimar PPN/25 делает итальянский производитель, зарекомендовавший себя с положительной стороны на мировых рынках. Данное оборудование поможет справиться с большими объемами корнеплодов (картофеля, морковки или свеклы) на предприятиях массового питания: в столовых, ресторанах, школах, кафе и прочих заведениях. Воспользовавшись этой машиной, Вы сможете оптимально быстро приготовить большое количество блюд. Корпус и рабочая емкость выполнены из нержавеющей стали высокого качества. Прозрачный пищевой поликарбонат – материал верхней крышки. На выходящем отверстии и сверху крышки установлены предохраняющие микровыключатели. Управление электромеханическое. Есть таймер (0-4мин) и кнопка, выгружающая очищенный продукт. Вместимость бункера составляет 25 кг, а производительность 450 кг/час. Струя воды подается автоматически, что значительно облегчает удаление очистков. Съёмный абразивный диск (PTA) и боковой абразив входят в комплектацию. Подключается к сети при 380В. Очень практичная и простая в обслуживании машина.