Шкафы для приготовления сочных с хрустящей корочкой кур «гриль» – профессиональное оборудование, которое востребовано кафешками, отделами по продаже готовой продукции в супермаркетах, ларьками и прочими заведениями массового потребления и продажи пищи.

Агрегат для готовки курей от украинского производителя «КИЙ - В» модель «ГК - 9М» сделан из прочнейшей, износоустойчивой нержавеющей стали. Куры, в количестве 9-ти штук загружаются в него и обжариваются карусельным типом на шампурах, вращающихся одновременно вокруг центральной и своей оси. Нагрев осуществляется инфракрасным источником, что помогает тушка приобрести нежные вкусовые качества и золотистую корочку. Куры, максимальным весом до 1,8кг насаживаются на шампур довольно легко, благодаря простейшей его конструкции. Снабжен аппарат стеклянными дверцами с удобными ручками. Хорошую просматриваемость готовящегося продукта обеспечивает галогенное освещение с защитой из термостойкого стекла. Необходимая температура от +50 до +300 градусов устанавливается многоступенчатым регулятором и удерживается в автоматическом режиме. Визуально контролировать работу шкафа помогут световые индикаторы. Шампура входят в комплектацию. Возможна дополнительная комплектация корзинами для бедер, ножницами, разделывающими курей и прочим. Габаритные размеры составляют 850х540х600мм. Подключение к источнику электропитания 220В.