С десятилитровой емкостью, устанавливаемая на возвышенную поверхность (настольно), профессиональная электрофритюрница многим известной торговой итальянской марки «Bertos» с моделью, названной «E7-F10-4B», исполнена из пищевой, не подвергаемой ржавлению, стали. Хромированная проволока – материал корзинки. Все имеющиеся ручки (на корзинке, крышке и регулятор) – термопластик. Оснащен агрегат опрокидывающимися ТЭНами из жаропрочного и жаростойкого сплава (упрощается чистка и обслуживание). Имеются сливной краник. Углы ванночки округлены. Максимально достигаемая температура составляет +190 градусов (регулятором служат плавно вращающиеся рукоятки). Двигатель практически бесшумен. Препятствует перегреву присутствующий в агрегате термостат (автоматическое отключение).Весит жарящая во фритюре машина 27 килограмм. Размер габаритов, сделанной из качественных составляющих деталей фритюрницы, составляет 400мм (длина), 700мм (ширина), 290мм (высота). Мощностной расход 6 кВт (при полном нагреве) и при подключаемом трехфазном напряжении 380В. Максимальное время на готовку составляет 5 минут и столько же на разогрев.

Хорошая, качественная машина, нашедшая применение в кафешке, баре, ресторане, фаст-фуде и других заведениях при готовке мясных, рыбных, овощных блюд или из теста (пирожки, чебуреки).