Пристрої для приготування ковбасок (ковбасний шприц) проводиться з двома видами завантаження м'яса (фаршу) - горизонтальних і вертикальних. Вони користуються попитом в закладах масового харчування (їдальні, ресторани, паби, кафе та інші), на невеликих виробництвах, в цехах відділів супермаркетів з продажу готових страв. Використовуються при наповненні необхідним вмістом різних видів ковбасок. Таке пристосування економить багато часу поваров.Механіческій шприц для виробництва ковбасок італійського торгового виробника «Sirman» модель «IS-16-Aries» завантажується горизонтально. Принцип роботи механічний. Прочнейший циліндр з подвійним швом знизу і сам корпус виготовлені з високоякісної, зносостійкої нержавіючої сталі. Шліфування, загартована сталь - матеріал зубчастої передачі. Оснащений апарат затискачем для фіксації, системою блокування циліндра, діаметр якого 200 мм і насадками на 10мм, 18мм, 25мм. Циліндр вміщує 16 літрів продукту. Габаритні розміри складають 890х310х280мм.