Конвекційна, кондитерська піч без парового зволоження торгової марки Unox модель XF 013 має електронне управління і призначена для випікання борошняних (кондитерських) виробів і ароматного, з хрусткою скоринкою, хліба, так само і з напівфабрикатів з орієнтацією на прекрасний результат.Із величезного переліку невеликих печей без пароувлажнения, XF 013 - одна з найпростіших, якісно і надійно. ТМ Unox випускає найширшу гаму бюджетних кондитерських печей та фахівцям підприємства вдалося знизити собівартість дуже істотно, спростивши конструкцію. Для даної крихітної машини знайдеться місце, навіть в самих мінімальних за розміром помещеніях.Печь трьох рівнева для листів 460х330мм. Максимальна подогреваемость 260 ° С. Знімається всередині скло для спрощення обслуговування. Галогенне освітлення в камері для гарного перегляду за цим продуктів. Охолодження зовнішніх поверхонь, скло дверцят врятує працівників від травм. Ручна подача вологи істотно збільшить швидкість теплопередачі продуктам при готуванні, що скоротить час приготування і не дасть можливість всихання страви. Для випікання кондитерки і хліба, волога в камері в лічені хвилини забезпечить структуру і утворює затемнення поверхні випікається вироби. Точний ручної таймер забезпечить завчасне отключеніе.Схема Unox XF 013Схема Unox XF 013 волога в камері в лічені хвилини забезпечить структуру і утворює затемнення поверхні випікається вироби. Точний ручної таймер забезпечить завчасне отключеніе.Схема Unox XF 013Схема Unox XF 013 волога в камері в лічені хвилини забезпечить структуру і утворює затемнення поверхні випікається вироби. Точний ручної таймер забезпечить завчасне отключеніе.Схема Unox XF 013Схема Unox XF 013