Кількість
|
Вартість
|
||
|
Конвекційна піч Unox XВ 693 належить серії Baker Lux. Печі цієї серії можуть приготувати різні продукти з м'яса і риби, випікати хлібобулочні і кондитерські вироби. Готує також, із заморожених напівфабрикатів. Працює обладнання в двох режимах: - конвекція (від 30 ° C до 260 ° C); - конвекція з парою (від 48 ° C до 260 ° C). Пара утворюється за допомогою інжектора. Двошвидкісні вентилятори забезпечують рівномірний розподіл потоків повітря і тим самим, приготування продуктів відбувається рівномірно в будь-якій точці камери. Система DRY.Plus регулює клімат, шляхом надходження сухого повітря, і видалення вологого, через одну або кілька відвідних трубок. Тим самим запобігає втрата ваги, а у хлібобулочних виробів утворюється хрустка ароматна кірочка. Управління здійснюється механічною панеллю і дозволяє особисто керувати процесом приготування. Дверцята можна переважувати для зручного використання, внутрішнє скло знімається для зручності миття. Робоча камера без кутів, з нержавіючої сталі високої якості, завдяки цьому, легко домогтися ідеальної чистоти. Внутрішнє освітлення галогеновими лампами дозволить бачити процес, не відкриваючи дверцята. Обсяг розрахований на 6 рівнів 600х400мм. Піч забезпечена таймером розрахованим на 120 мін.Інструкція печі UNOX XB, XVСхема UNOX XB 693Схема UNOX XB 693 не відкриваючи дверцята. Обсяг розрахований на 6 рівнів 600х400мм. Піч забезпечена таймером розрахованим на 120 мін.Інструкція печі UNOX XB, XVСхема UNOX XB 693Схема UNOX XB 693 не відкриваючи дверцята. Обсяг розрахований на 6 рівнів 600х400мм. Піч забезпечена таймером розрахованим на 120 мін.Інструкція печі UNOX XB, XVСхема UNOX XB 693Схема UNOX XB 693
Виробник | Unox |
---|---|
Модель | XB693 |
Кількість рівнів | 6 |
Розмір листів, мм | 600х400 |
Управління | Механічне |
Напруга, В | 380 |
Потужність, кВт | 11 |
Довжина, мм | 860 |
Ширина, мм | 900 |
Висота, мм | 930 |
Вага, кг | 80 |
Температурний режим, С⁰ | +30...+260 |
Парозволоження | Так |
Матеріал зовнішньої частини | Нержавіюча сталь |
Матеріал робочої камери | Нержавіюча сталь |
Тип підключення | Електричний |
Тип пароутворення | Інжекторний |
Відстань між рівнями, мм | 80 |
Підключення до Інтернету | Ні |
Порт USB | Ні |
Реверс вентилятора | Так |
Кількість швидкостей вентилятора | 2 |
Максимальна тривалість циклу, хв. | 120 |
Поширити у соцмережах
Поделиться
Поділитися
Поділитися
- Доставка в відділення перевізника "Нова пошта".
- Адресна доставка перевізником
- Доставка найманим транспортом
- Оплата за безготівковим розрахунком
- Оплата у відділенні Нової Пошти при отриманні товару
- Передоплата на картку ПриватБанку
Гарантія 12 місяців