Електрична на одинадцять літрів (1 ванночка) для професійної кухні фритюрница виробника устаткування Італії «FROSTY» з моделлю названої «CKEF-1-11» з легкістю посмажити у фритюрі з утворенням рум'яної апетитної скориночки підготовлені продукти. Її застосовують для роботи в кафешках, барах, ресторанах, фаст-фудах, готуючи різноманітні страви, що включають м'ясну, рибну, овочеву, курячу продукцію, підсмажують в ній пиріжки, чебуреки, біляші. Вбудований, що встановлює температуру в автоматичному режимі регулятор, підтримує задану температуру, до максимальної +190 градусів і мінімумі +50 градусів. Щільно накривається кришкою ємність виконана з нержавіючої сталі. Кошик знімна. Оснащена настільна фритюрница для простоти обслуговування зливним краником. Збільшує зазор між ТЕНами і ваннами наявна «холодна зона», не допускає перегріву вмісту і збільшуючи тривалість роботи на одному маслі. При перегрів апарат, здатний працювати безперервно, автоматично вимикається. Енергоспоживання - 3,5 кВт і підключається вона до харчування електрикою 220В. У довжину її розмір становить 350 мм, її ширина - 480 мм, а висота - 360 мм.Замечательний безперервно працюючий агрегат для громадського швидкої готування.