Машина, натирає м'які сири, італійської торгової марки «Fama» модель «FTMC-102» знайшла своє застосування в закладах масового виробництва і реалізації (ресторан, піцерія, кафе, готель, дитячі установи, відділи супермаркетів та інші). У конструкцію входить мотор, який захищений кожухом і має захист від перегріву (примусове відключення двигуна), а так само завантажувальна воронка, вставлена ​​в робочий орган. Міцна установка на робочу поверхню, завдяки прогумованим опор. Обертається конус з отворами забезпечує натирання продукту. Комплектується однією конусної насадкою. Здатна машина провести 50 кілограм готового продукту за годину. Її оборотність 1400 обертів за хвилину. Габаритні розміри складають 420х220х430мм. Підключення до однофаз електричного живлення 220В.