Електромашини, шкребки сік з цитрусових, використовуються в готелях, барах, ресторанах, кафешках і інших закладах з масовим відвідуванням. Прості і надійні в роботі, звільняють велику кількість часу кухарів в порівнянні з роботою на ручному агрегате.Електромашіна, вичавлюють свіжий сік, італійської торгової марки «Sirman» модель «APOLLO ChromeMicro-з важелем» має корпус і знімну чашу з хромованою стали. Оснащена натискним важелем і бортиком для запобігання розбризкування крапель з високоміцної нержавіючої сталі. Віджимання соку проводиться легким натисканням на важіль. Продуктивність висока, завдяки цілісного механізму конуса і решітки. Оборотність становить 280-750 оборотів за хвилину. Простота догляду забезпечується відсутністю швів і угловатостей корпусу, а так само знімається колбі. Габаритні розміри, заявлені в характеристиках, 265х210х385мм. Підключається до живлення електричної мережі 220В.