Кількість
|
Вартість
|
||
|
Пекарські шафи – це професійне теплове обладнання, призначене для випікання формового та подового хліба, батонів, булочок, а також різноманітних кондитерських виробів. Шафи здатні робити випічку з різних видів тіста: дріжджового, листкового, бісквітного, пісочного, заварного та білкового.
Шафа пекарська без парозволоження торгової марки Арм-Еко (Україна), модель ШПЕ 2, виготовлений з каркасом із труби з полімерним покриттям, бічними облицюваннями зі сталі з полімерним покриттям, фасадом із нержавіючої сталі та має ступінь захисту ІР 21. Вона має високу продуктивність, обумовлену духовкою великого об'єму. Наявність розподіляючого тепло поду та геометрично правильне розташування ТЕНів, які закриті товстим листом сталі, рівномірно розподілить температуру всередині камери. Верхній та нижній ТЕНи регулюються роздільно ступінчастим перемикачем. Максимально утримає тепло в духовці і зробить споживання електроенергії мінімальною ефективна теплоізоляція. Температурний режим регулюється від 50 до 300 градусів. Має опорні ніжки. Без деко в комплекті. Підключається до джерела електроживлення 220В.
Простота та надійність цього обладнання дозволили позитивно зарекомендувати себе на ринку України.