Електричні плити дозволяють проводити різноманітну теплову обробку (прожарювання, бланшування, варіння, тушкування, запікання) продуктів. Необхідні у гарячих цехах барів, ресторанів, кафе, закусочних та багатьох інших закладів масового харчування. Малогабаритні і можуть працювати тривалий час без виключення. 
Електрична плита Kogast EST47/1 виробництва Словенії укомплектована 4 конфорками з габаритними розмірами 300х300 мм. Плита з духовкою, без конвекції. Виконання плити - нержавіюча сталь, конфорки виготовлені із чавуну. Конфорки утворюють собою суцільну поверхню, що зручно при використанні посуду великих розмірів. Контроль за кожною електроконфоркою здійснюється окремим перемикачем із сигнальною лампою, яка загоряється при включенні конфорки. Регулювання по висоті та встановлення в рівень з рештою обладнання здійснюється за допомогою регулювальних опор. Ззаду плита оснащена невеликим бортиком, що дуже зручно при пристінному розташуванні плити. Підключається плита до джерела напруги 380В.