БЮДЖЕТНИМ ОРГАНІЗАЦІЯМ ВІДВАНТАЖУЄМО ОБЛАДНАННЯ БЕЗ ПЕРЕДОПЛАТИ!
Додайте товари для порівняння
Додайте товари до списку бажань
0
Мій кошик
Каталог
Укр

Промислова електрична плита – це найбільш затребуваний вид обладнання на кухні підприємства громадського харчування. За допомогою електроплит можна виконати практично всі процеси з теплової обробки продуктів харчування (варіння, смаження, тушкування, бланшування, запікання). Конфорки електроплит виготовляються з чавуну (габаритний розмір кожної конфорки - 295х417 мм) і для зручності використання утворюють собою суцільну поверхню. Завдяки цьому для приготування їжі можна використовувати наплитний посуд будь-яких розмірів.
Єдиним мінусом цих плит є повільна швидкість нагрівання конфорок. Тому протягом робочої зміни плиту не рекомендують вимикати повністю, а підтримувати температуру в межах 1/3 потужності конфорок, щоб цей недолік виключити.
Електричні перемикачі оснащені світловими індикаторами, що дають змогу візуально контролювати процес роботи конфорок. Регулювання обладнання за висотою здійснюється регульованими опорами.
Плита електрична з духовкою економ ПЕ-6Ш Н, виробника Арм-Еко (Україна), оснащена 6 конфорками, потужність кожної конфорки – 3 кВт, з температурою нагрівання робочої поверхні до 400 градусів. Багатоступінчастий терморегулятор допоможе виставити потрібну для нагрівання потужність окремо для кожної зони. Підключається до джерела електроживлення 380 В.
Електроплити мають відмінну ремонтопридатність, всі електричні складові підлягають відновленню, ремонту або заміні, що дозволяє використовувати це обладнання довгі роки.
Як розшифрувати маркування електричної плити? Як приклад візьмемо найпопулярнішу плиту "ПЕ-4Ш Н". "ПЕ" у назві означає "плита електрична". Далі вказується кількість електроконфорок - у нашому прикладі їх 4, в інших плитах може бути від 2 до 6 штук (у настільних плитах перед кількістю конфорок ставиться маленька літера "н"). Велика буква "Ш" вказує на те, що плита з електродуховкою, якщо букви "Ш" немає, внизу плита комплектується полицею для інвентаря (крім настільних плит). Остання літера в маркуванні ("Н" у нашому випадку) позначає варіант виконання плити:
- "Ч": каркас, бічні та переднє облицювання - сталь з полімерним покриттям;
- без літери в кінці: каркас та бічні облицювання - сталь з полімерним покриттям, переднє облицювання - нержавіюча сталь;
- "Н" - каркас, бічні та переднє облицювання - нержавіюча сталь.
Слово "Еліт" наприкінці маркування означає, що духовка цієї плити виготовляється з нержавіючої сталі, якщо цього слова немає - із чорного металу. Також у назві плити може бути слово "економ" - це означає, що плита комплектується енергозберігаючими ТЕН-овими конфорками.

Виробник Арм-Эко(Украина)
Модель ПЕ-6Ш Н
Вага, кг 175
Висота, мм 850
Напруга, В 380
Потужність, кВт 21.8
Довжина, мм 1370
Ширина, мм 700
Тип підключення електричний
Матеріал корпусу нержавіюча сталь
Кількість рівнів 2
Матеріал поверхні нержавіюча сталь
Кількість конфорок, шт 6
Наявність духової шафи да
Тип установки підлогова
Потужність плити, кВт 18
Максимальна температура конфорок, °С 400
Розмір конфорки, мм 295х417
Потужність конфорок 6х3
Матеріал передньої панелі нержавіюча сталь
Витрати газу, г \ ч ні
Місткість GN 1/1
Потужність духовки, кВт 3.8
Максимальна температура духовки, ° С 280
Велика духовка. Працює нормально, але тягне багато електроенергії
Відповісти
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати
Поширити у соцмережах

Плита електрична Арм-Еко ПЕ-6Ш Н

Артикул: 9181
38 176 грн
Порівняти
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
В кредит
Замовити швидко
  • Доставка в відділення перевізника "Нова пошта".
  • Адресна доставка перевізником
  • Доставка найманим транспортом

Більше інформації про доставку

  • Оплата за безготівковим розрахунком
  • Оплата у відділенні Нової Пошти при отриманні товару
  • Передоплата на картку ПриватБанку

Гарантія 12 місяців

Вгору