Кількість
|
Вартість
|
||
|
Електрична овочерізка «Robot Coupe» модель «CL-50-Ultra- (380)» зроблена французьким виробником, лідером у виробництві даної техніки. Ця модель - одна з кращих в даному сегменті. Їй притаманні надійність, простота і ефективність в обслуговуванні. Вона допоможе зробити ідеальну нарізку (хвилясту, шматочки, брусочки, соломку, стружку, для жульєну і т.д.) високої якості. Її продуктивність досить висока - 250кг / год. Обладнана пристроєм повторного запуску двигуна при роботі штовхачем, що говорить про прекрасну ергономічність. Знижена швидкість (350об / хв) впорається при нарізці делікатних продуктів, картоплі фрі та кубиків. На таких обертах роблять натирання овочів, жюльєн, шатківницю і нарізку скибочок. Агрегат оснащений безшумним асинхронним індукційним двигуном з великою потужністю для безперервної роботи. Блок і вал в двигуні виконані з нержавіючої, високої якості, сталі. При спробі відкрити кришку, в цілях безпеки працюючого кухаря, овочерізка примусово зупиняється. Диски в комплектацію не входять. Підключається до мережі при 220В.Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra (380) стане незамінна на професійних кухнях ресторанів, їдалень, кафе, в цехах з виробництва ковбасних виробів і в інших закладах громадського харчування.