Кількість
|
Вартість
|
||
|
Протиральна машина Robot Coupe C120 призначена для приготування будь-яких рідких, напіврідких і пюреобразних страв, включаючи перші страви, закуски і десерти. З її допомогою можна швидко приготувати супи-пюре і рибні супи, соуси і муси, протерти ягідні, овочеві та фруктові пюре, відокремити тверді волокна від овочів, отримати свіжовичавлені соки і морси, а також приготувати різні солодкі суміші і смачні десерти: щербет, мармелад, морозиво, фруктову пастилу, смузі, варення.
Дана модель має високу продуктивність, тому рекомендується до застосування на харчовому виробництві, в рибних магазинах, а також на підприємствах громадського харчування великого формату з великим числом відвідувачів.
Ключові особливості:
Продуктивність - від 100 до 120 кг / год
В асортименті представлені моделі як з однофазним (220 В), так і з трифазним (380 В) підключенням
Безперервна подача продуктів для економії часу і збільшення продуктивності
Конструкція обладнання дозволяє використовувати приймальні ємності великого розміру для мінімізації зусиль, що витрачаються
Корпус, воронка і ніжки виготовлені з нержавіючої сталі для забезпечення гігієнічності, збільшення міцності конструкції і терміну служби
Всі деталі, що знаходяться в безпосередньому контакті з продуктами, легко розбираються і очищаються (можливо миття в посудомийній машині)