Кількість
|
Вартість
|
||
|
Марміт для других страв одна із складових лінії роздачі для закладів громадського харчування. Дане електро обладнання призначене для підігріву та утримання необхідної температури для інших страв, приготовлених на кухні.
Робота марміту проста - у спеціальній ємності нагрівається встановленими внизу конструкції ТЕНами вода, а зверху ставляться гастроємності та протвені зі стравами. Марміти обладнані також спеціальними полицями з підсвічуванням. Можлива комплектація переднім склом.