Очищаюча бульби від шкірки, машина італійського торгового виробника «Fimar» модель «PPN-18-380В» зроблена зі зносостійкої, високоякісної нержавіючої сталі з прозорою полікарбонатною кришкою, яка оснащена запобіжним мікровимикачем. Забезпечена кнопкою, що вивантажує готовий продукт, і високоточним таймером на чотири хвилини. Вода подається в автоматичному режимі. Комплектується абразивним, знімним диском і стійкою з нержавіючої сталі. За один раз бункер вміщує 18-ть кілограм овочів. Продуктивність становить 220 кілограм очищеного продукту за годину. Підключення до електроживлення 380В.

Дане обладнання користується попитом закладами масового харчування з метою очищення у великих кількостях моркви, буряка, картоплі за короткий період часу.