Електрична восьмилітровим (1 ванночка) для професійної кухні фритюрница торгового італійського виробника «FROSTY» з назвою моделі «CKEF-1-8» з легкістю посмажити у фритюрі з утворенням рум'яної апетитної скориночки підготовлені продукти. Її застосовують для роботи в кафешках, барах, ресторанах, фаст-фудах, готуючи різноманітні страви, що включають м'ясні, рибні, овочеві, курячі продукти, а так само при смаженні пиріжків, чебуреків, біляшів. Вбудований терморегулятор в автоматичному режимі підтримує задану температуру, до максимальної 190 градусів і мінімумі 50 градусів. Щільно накривається кришкою ємність виконана з нержавіючої сталі. Кошик знімна. Оснащена настільна фритюрница для простоти обслуговування зливним краником. Збільшує зазор між ТЕНами і ванною наявна «холодна зона», запобігаючи тим самим перегрів вмісту і збільшуючи тривалість роботи на одному маслі. При перегрів апарат, здатний працювати безперервно, автоматично вимикається. Споживання енергії - 3,25 кВт і підключається вона до електроживлення 220В. У довжину її розмір становить 300 мм, її ширина - 480 мм, а висота - 360 мм.