Каждое заведение, готовящее различные блюда для большого количества клиентов, имеет в своем арсенале множество рецептов с присутствием разнообразного сыра. Поэтому приобретение сыротерок в гостиницы, пиццерии, детсады, школы, санатории, рестораны, специализированные магазинчики и прочие заведения, просто необходимость, позволяющая экономить временной рабочий отрезок и радовать посетителей (потребителей) вкуснейшими шедеврами в неограниченном количестве.

Быстро натирающая сыры электромашина итальянского торгового производителя «Sirman» с моделью, называемой «GF VEGAS (220) Normale» способна всего за шестьдесят минут натереть (произвести) до 20-ти килограмм готовой продукции. Оборачиваемость ее двигателя – 1400 оборотов в минуту. Габаритные установочные размеры составляют 442мм х212мм х428мм. Максимальное энергопотребление всего 250 Вт за шестьдесят минуток, при подключаемом однофазном напряжении 220В. Весит электромашина всего 15,5 килограмм.