Количество
|
Стоимость
|
||
|
Промышленная белорусская электромясорубка Торгтехмаш ТМ-32 (380) предназначена для приготовления из рыбных и мясных продуктов, в том числе и мяса с тяжелой текстурой, фарша в отделах супермаркетов, кафешках, столовых, ресторанах, в магазинах по продаже мяса и мясных изделий в широком ассортименте. Детали (зажимную гайку, корпус для шнека и сам шнек) данный производитель выполняет из нержавеющей, крепкой стали, а ножи с решетками из углеродистой. Эта машина достаточно проста в управлении и эксплуатации. Прочность, надежность при легкой разборке на комплектующие, сделают обслуживание и чистку очень удобными и простыми.
Аппарат комплектован корпусом с вращающимся шнеком, зажимной гайкой, двусторонними ножами, ножевыми решетками, упорным кольцом и подрезным ножом. Впереди, на корпусе мясорубки, есть резьба для навинчивания зажимной гайки, сзади фланец для крепления к приводу. На чаше установлен предохранитель, который обезопасит от допуска рук работников к вращающемуся шнеку. Освободиться от жил поможет реверсная функция с обратным ходом шнека. Червячная передача на данной машинке поможет экономить 40% электроэнергии по сравнению с другими агрегатами с такой же производительностью. Уровень производительности очень высок (280кг/час) и подключается мясорубка к сети 380В.