Пароконвекційні грубки здатні дуже швидко готувати смачні страви, які можуть бути приготовлені традиційно - в духовках або жаровнях, в каструлях, на плитках, грилях або в пароварка, так само розморозити, підігріти продукти в вакуумних упаковках або провести термічну обробку консервації, при цьому користуючись всього одним професійним агрегатом.Конвекціонная грубка, що працює з парою, торгового виробника «Enteco» (Білорусь) модель «ПН-64-ПАР-2-03» повністю зроблена з зносостійкої нержавіючої сталі з внутрішнім оснащенням європейської якості. Забезпечена найточнішим аналоговим термостатом (регулювання температури від +50 до +300 градусів) і електромеханічним таймером, що сигналізує про закінчення циклу готування. Має два гріють елемента. Є два реверсних вентилятора з турбінним типом крильчатки. Здатна вмістити шість дека, розміром 600х400мм і відстанню 80мм між ними. Внутрішня підсвітка забезпечує хорошу наочність готуються продуктів через подвійне жаропрочное скло. Управляється зручними, механічними рукоятками. Контролювати процес роботи допомагають світлові індикатори. Габарити, заявлені виробником, складають 872х830х775мм. Підключення до харчування електрикою 220 \ 380 (за бажанням замовника).