Електричні блендера застосовуються барами, кав'ярнями, ресторанами, готельними комплексами та іншими закладами для моментального приготування і подачі будь-яких видів напоїв (з фруктами і без), пюре з фруктів або овочів, шоколаду, снігового льоду та іншого. Внутрішній ріжучий блок може збивати, перемішувати і подрібнювати вміст емкості.

Однопостова машина американського торгового виробника «Hamilton Beach» модель «HBВ-908-CE» оснащена одним пластиковим стаканом із зручною ручкою, вініловою кришкою та вимірювальними насічками, об'ємом 1,25 літра, а також чотирма різними ріжучими блоками з міцної, зносостійкої нержавіючої сталі. Швидкість обертання регулюється варіатором (12000 ... 18000 обертів за 60-т секунд), включаючи додатковий режим пульсації. Корпус захищений  ізоляцією, що забезпечує низьку шумову роботу агрегату. Зроблено апарат з двома перемикачами: швидкості і включення (виключення). Додати відсутній продукт допоможе отвір в кришках (зручно при змішуванні продуктів). Якщо кришка закривається негерметично або погано встановлюється стакан, спрацьовує захист, що зупиняє двигун. Габаритні розміри блендера складають 318x270x203 мм, і підключається він до електричної напруги 220В.