Електричні блендери використовуються барами, кав'ярнями, ресторанами та іншими закладами для швидкого приготування будь-яких видів коктейлю (з фруктами і без), пюре з фруктів або овочів, мусів, протертого шоколаду, снігового льоду та іншого. Внутрішні обертові ножі зможуть збивати, перемішувати і подрібнювати вміст емкості.Однопостовая машина італійського торгового виробника «Fimar» модель «BL-008» оснащена склянкою (пластик), обсяг якої 2 літри і ножами з чотирма лопатями з високоміцної нержавіючої сталі та корпусом зі сталі. Швидкість встановлюється варіатором до 28000 обертів за хвилину, включаючи пульсуючий режим. Має прекрасну ізоляцію корпусу, що забезпечує низький шум при роботі. Захисна функція не дає вімкнути апарат при неправильно встановленому склянки. Має мікровимикач на кришці та пробку при необхідності додавання будь-яких інгредієнтів. Заявлені габарити складають 230 * 190 * 510мм. Підключається до джерела електричної напруги 220В. Встановлюється на невеликі, гумові опори.